Livre : Cuisine pour congélateur - Vie pratique

Livre : Cuisine pour congélateur - La conservation des aliments par le froid, ou congélation, est l'un des nombreux avantages qu'offre la technique moderne... Sachez en profiter ! Ce volume, consacré à la "cuisine pour congélateur" vous propose une sélection de recettes, toutes illustrées, étudiées pour être congelées sans dommage. Vous y trouverez aussi bien des soupes que des plats cuisinés de viande ou de poissons, des entrées en pâte ou des desserts. Vous y apprendrez les règles d'or de la congélation chez soi. Nos conseils vous aideront à préparer, emballer et congeler les aliments, à choisir les fruits et les légumes, à cuisiner vos plats en conséquence. Enfin nos tableaux vous permettront de connaître les temps exacts de conservation des aliments crus ou des plats cuisinés. A vous le plaisir de déguster, hors saison vos plats préférés. 80 pages Aux éditions C.I.L. Paris pour l'édition française dans la collection : "Vie pratique" Dépôt légal : 2ème trimestre 1981 Livre en très bon état général - Ne manque pas de page, pas de coup de crayon - les coins sont légèrement frottés. Envoi rapide et soigné. #livrederecette #livredecuisine #livrerecette #livrecuisine #recettefacile #cuisinefacile #santé #beauté #bienêtre #Noël #fêtes #biscuit #sablés #cookies